「元：中３受験生・伴走母」からの
「大学受験へ始動開始生・見守り母」の日記ブログ
本日もブログを開いて下さり
有難うございます。
塾弁(＝塾で食べるお弁当)について書きます。
娘は４月から公立高校に通っている＆
可能な限り塾の自習室へ行っています。
特別な事情が無い限りは
平日５回＋塾の土日＝昼食７回/週、
さらに塾での自習＝夕食４回/週、
(※平日の夕食２回はお小遣いを持たせてフリー食で、
日曜の夕飯は自宅でとることが多いです)
で計１１弁当(５弁当＋６塾弁)が必要です。
私は料理が得意ではないので時間が無いor
疲れている時の塾弁は、
気楽に作れるサンドイッチにすることが多いです。
お箸を使って食べるお弁当よりは、
手早く食べられる＆
食べ過ぎて食後に眠くなるのを防げるので、
軽食っぽいサンドイッチの方が
娘にはgoodな時もあるようです。
さてサンドイッチ作りでは
パックに入った110円前後の
サンドイッチ用パン６枚入りを使うことが多いです。
今日は全粒粉入りを用いて、
具はハム＆レタスにしました。
（※生ハムを用いることが多いですが、
今日はノーマルのハムを使いました)
具とマヨネーズや塩コショウ、カラシをお好みで加えて挟んだら、
↓の３組ができました。
乾燥を防ぐためラップを被せて
少しの間サンドイッチを落ち着かせたら、
３組を半分に切り分けてそれぞれをラップで包みます。
以前ブログで紹介させていただいた
↓のサンドイッチケースに、
６個を詰めると、
縦横に無駄な隙間が無くジャストで収まります。
具をかさのあるカツやコロッケにすると、
ケースに詰めれるのは４～５個になるので、
余ったので味見をすることができます。
しかし今日のように
ちょうどで収まると味見をすることがないので、
いつも気ままに気まぐれで作っているため、
娘がどんな味のサンドイッチを食べているのか
知る機会がないのは、
幸か不幸か分からないのでした(汗)。
サンドイッチの時は、
別なタッパーにサラダやフルーツを入れて添えます。
最近は旬のサクランボをたまに購入して、
我が家では果物は贅沢品なので、
１パックを３or４つに小分けして小出しで持たせています。
塾弁ですがピクニック風のお弁当を持たせることで、
塾通いを少しでも
楽しめると良いなと思うのでした(笑)。
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良かったらお立ち寄り下さいませ。
ichigomiruku900-haha.hatenablog.com
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拙い内容の文章を
最後まで読んで下さり有難うございます。
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